Tirecul la Gravière avec vous

27 mars 2014

Retour vers le futur : plantation 2013

Comme vous l'aviez constaté, notre long silence vous a fait rater quelques épisodes de la vie de Tirecul La Gravière qu'il me reste maintenant à vous conter. L'été dernier nous avons travaillé pour l'avenir du domaine et des vins en plantant une grande...

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Tags: plantation, sémillon, La Gravière

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14 octobre 2009

Les vendanges, c'est déjà fini !

Comme nous vous l'avions dit la semaine dernière, les vendanges ont démarré le lundi 5 octobre. Nous avons fait une petite pause jeudi, car le temps était instable. Nous avons repris dès le lendemain matin sous un ciel capricieux, mais finalement clément....

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6 octobre 2009

Les vendanges, c'est parti !

Lundi matin, les paniers et les sécateurs attendaient avec impatience leur vendangeur respectif. Cela fait presqu'un an qu'ils sont voués à l'inactivité. Les bastes bien alignées attendent également leur heure... Les vendangeurs écoutent attentivement...

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3 octobre 2009

Tous pourris !

Ce n'est pas un slogan néo-poujadiste remettant en cause la classe politique, mais une constatation faite dans les vignes: toutes les grappes sont atteintes de pourriture noble. Certaines commencent juste à changer de couleur, d'autres à se friper. Et...

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17 septembre 2009

Les brouillards matinaux sont de retour. La pourriture aussi

Il y a une bonne semaine, le brouillard est revenu. Les derniers dataient du printemps dernier. Comme beaucoup le savent, ils sont l'une des conditions sine qua non pour le développement du botrytis. C'est en effet eux qui apportent l'humidité suffisante...

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18 août 2009

Pendant que les aoûtiens bronzent, la vigne aoûte.

Nous parlions il y a peu de la véraison et des contre-sens qu'elle peut créer, voici un autre terme qui peut paraître curieux : c'est l'aoûtement. Ce terme correspond aussi à un changement de couleur : les rameaux passent du vert au brun. Mais surtout...

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7 août 2009

Le phylloxera rôde toujours...

Tous les amateurs de vins savent que ce puceron venu d'Amérique a dévasté les vignobles français à la fin du XIXème siècle. Celui-ci est arrivé dans notre pays parce des petits malins avaient voulu faire des croisements entre des vignes françaises et...

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2 août 2009

Etude sur la bio-diversite (ou un éloge de la patience)

Il y a quelques mois, nous avons été contactés par AgroBioPérigord pour savoir si nous étions intéressés de participer à une étude sur la biodiversité de la faune dans notre appellation. Comme une quinzaine de domaines, nous avons donné notre accord....

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31 juillet 2009

La véraison : mot déraisonnable?

C'est tout de même étrange, le choix des mots. Le moment où les raisins abandonnent leur couleur verte qu'ils ont depuis un petit mois s'appelle la véraison. Avec le verbe qui va avec : vérer. Est-il reconnu par l'Académie Française? Pas sûr. Il est en...

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24 juin 2009

Vols au dessus d'un îlot de lavande (ou la bio-diversité à Tirecul)

La scène se passe à quelques mètres des vignes. Les lavandes en fleurs offrent un refuge odorant et coloré pour toutes sortes d'insectes qui se repaissent de leur nectar. C'est un bonheur que d'observer ce ballet incessant qui dure depuis quelques jours....

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13 juin 2009

Quand la fleur devient fruit...

Depuis mi-mars nous suivons de jour en jour l'évolution d'un pied de muscadelle et d'un pied de sémillon. Depuis une dizaine de jours, nous sommes arrivés à la période charnière de la fleur suivie de la formation du grain de raisin (la nouaison). Voici...

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3 juin 2009

Sisyphe devait être vigneron...

Nous avions ébourgeonné et épampré en priorité les vignes de la parcelle de jeunes sémillons, car elles ont encore la fougue de la jeunesse. Et c'est peu de le dire. Il fallut plusieurs jours pour en venir à bout. Quand ce fut fait, nous pouvions nous...

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20 mai 2009

Epamprage, ébourgeonnage, dédoublage... Quelles différences?

Depuis les dernières photos, la vigne a sacrément poussé. Il faut dire que l'alternance pluie/chaleur, la vigne aime ça. Le Mildiou et l'Oïdium aussi. Aussi, pour s'en protéger, mieux vaut éviter l'abondance de végétation qui crée un micro-climat dans...

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12 mai 2009

Bio : ca y est, c'est parti !

Ce matin, nous avons eu la visite de la contrôleuse d'Ecocert. Elle est venue visiter le domaine, voir les différentes parcelles, jeter un oeil sur les produits de traitement. Tout était OK. Nous sommes donc partis pour trois ans de conversion. Soyez...

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29 avril 2009

Il y en a qui compte les moutons ... Nous, nous comptons les papillons !

Depuis 10 jours, il y a deux étranges objets triangulaires dans les vignes. Mais qu'est-ce donc ? Des pièges à insectes ! L'idée n'est pas d'attraper tous les insectes vivant sur le domaine, mais de pouvoir compter dans une parcelle représentative certaines...

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24 avril 2009

Métamorphose en images

Durant ce chaleureux mois d'avril, les bourgeons s'en sont donnés à coeur joie. La vigne a poussé à vitesse grand V, si bien qu'il est difficile de la suivre. Lorque nous avons commencé à plier, les bourgeons étaient à peine cotonneux. Maintenant, des...

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17 avril 2009

Pourquoi tu pleures?

Pourrait-on demander à la vigne. En effet dès que le temps d'hiver se réchauffe un peu - Février ou Mars selon les années - la séve de la vigne remonte dans le pied et s'écoule par les plaies de taille. Il peut s'en écouler ainsi près d'un litre par jour...

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10 avril 2009

Des nouvelles arrivantes à Tirecul !

Alors que pour le jour du Printemps le pissenlit avait revêtu sa plus belle robe jaune, il l'a désormais quittée pour une tenue de deuil, annonciatrice de nouvelles naissances... D'autres arrivantes prennent le relais dans les vignes rivalisant de couleurs...

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28 mars 2009

Les bourgeons se réveillent !...

Il y a quelques jours, les bourgeons ont commencé à gonfler, signe qu'il allait se passer quelque chose. Il rentre ici dans sa phase cotonneuse ... ... faisant penser à un cocon. Celui-commence à prendre des couleurs... gonfle, faisant apparaître des...

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4 mars 2009

La taille est finie!

Ca y est : Christophe a fini de tailler les 7 hectares de vignes. Cela ne veut pas dire qu'il n'y a plus de travail. II faut maintenant enlever les bois accrochés au palissage, les poser un milieu du rang pour pour pouvoir les broyer. Puis réparer ou...

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