Tirecul la Gravière avec vous

La vie de notre domaine

Les 2006 enfin en bouteilles ! Des vins riches, soyeux et complexes. Pour toute réservation avant le 31 août, un tarif préférentiel vous sera accordé. Bon de réservation ICI

13 juin 2009

Quand la fleur devient fruit...

Depuis mi-mars nous suivons de jour en jour l'évolution d'un pied de muscadelle et d'un pied de sémillon. Depuis une dizaine de jours, nous sommes arrivés à la période charnière de la fleur suivie de la formation du grain de raisin (la nouaison).

Voici l'évolution d'une grappe de sémillon :


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Les boutons s'apprêtent à s'ouvrir (1er juin)

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C'est parti ! (2 juin)

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Ca se propage (4 juin)

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C'est presque terminé (11 juin)

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Et voilà, le tour est joué !

Et voici maintenant la Muscadelle (qui n'a pas totalement terminé) :

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1er juin

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4 juin

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5 juin

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11 juin
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12 juin

Une fois les grains formés, il vont grossir et encore grossir. Puis ils changeront de couleur. Ce sera la véraison. Mais nous en parlerons à ce moment là. Pour l'heure, nous continuons à "lever la vigne" (la maintenir avec des fils de fer). Et c'est du sport car les rameaux ont beaucoup poussé (certains dépassent largement les deux mètres de hauteur...)

Posté par Tirecul à 07:00 - A la vigne - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    émouvant!

    Tout simplement très émouvante cette naissance...
    puis son développement très doux, tout en confiance...
    Je m'enrichis en lisant tes textes qui me permettent de découvrir un vocabulaire et un art au plus proche de la nature. Merci.
    :-!
    Je suis comblée.
    :-*

    Posté par tolstoï, 13 juin 2009 à 10:06

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