Si aujourd'hui Tirecul La Gravière est connu et peut-être reconnu à travers le monde, nous le devons pour un bonne part à Eric Solomon, musicien et vrai amoureux du vin devenu agent de domaines viticoles européens aux Etats-Unis. L'histoire de notre rencontre...

Une question revient souvent sur les dates des vendanges. Des clients demandent si nous faisons des vendanges tardives. Réponse embarrassée. En fait ... oui. Mais on ne peut pas appeler ça ainsi. Comment dire?... Cette dénomination a été inventée et déposée...